咸阳市市场监督管理局

为保障中秋、国庆节食品安全，9月27日，省市场监管局党组成员、副局长刘育民一行来咸，对节前食品安全工作进行检查，市政协副主席沙石、市政府副秘书长梁峰、市市场监管局党组书记、局长王宁一同参加。

在华润万家超市（人民西路店），刘育民对月饼、卤猪肉、花卷等预包装食品及秦豆园系列豆制品、莱克小龙虾、黑芝麻汤圆、水饺等冷冻食品生产日期、保质期进行仔细检查，详细询问果蔬肉蛋奶等商品销售价格和熟食储存、生鲜肉检验检疫等情况。要求要保障节日食品量足价稳、安全质优，确保群众买得放心、吃得安心、用得舒心。

在新阳光市场，刘育民对大肉、牛羊肉购货票据、动物检疫合格证明等进行仔细检查，详细了解市场蔬菜供应、价格、销售、计量等情况，要求经营者严格落实食品安全主体责任，认真落实进货查验、索证索票等制度，做到来源可溯、去向可查、质量可控。

刘育民指出，节日临近，市场监管部门要认真履行监管职责，切实加强食品安全监管。要切实落实食品安全“两个责任”，进一步压实属地管理责任和企业主体责任，建立健全“分层分级精准防控、末端发力终端见效”工作机制，全过程、全链条、全方位提升食品安全总体水平。要强化应急值守，严管严控食品安全风险，全力保障人民食品安全。